최연철소아청소년과
병아리콩스프(후무스)단백질이 풍부한 병아리콩 요리
30분 이내할만해요후기 유아식
최연철소아청소년과's 건강 노트
병아리콩은 단백질이 풍부하고 비타민과 무기질이 골로루 들어있어서 영양을 보충하기 좋은 식품입니다. 부족한 열량을 보충해 줄 크래커에 후무스를 올려 건강 간식으로 섭취해주세요.조회수259스크랩5
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알레르기 유발 재료5
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기본재료
병아리콩 말린것
100g
레몬즙
7g
참깨 흰색
10g
올리브오일
2.5mL
크래커
20g
STEP 1
병아리콩은 물에 8시간 이상 불려주세요.
STEP 2
불린 콩은 냄비에 물을 넣고 20분 삶아주세요.
STEP 3
삶은 콩에 볶은 참깨, 레몬즙, 올리브유, 콩 삶은 물 2T를 넣고 믹서기로 갈아주세요.
STEP 4
크래커와 함께 곁들여주세요.
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