이진수한방내과전문의
소고기연근볶음유아 전기
1시간 이내할만해요전기 유아식
이진수한방내과전문의's 건강 노트
소고기에는 질 좋은 단백질이 많이 들어있어요. 연근과 같이 볶아 피부 건강 지켜보아요.조회수105스크랩0
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알레르기 유발 재료4
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기본재료
소고기 사태
29.3g
연근 생것
19.5g
양조간장
1g
식초 사과식초
0.7g
참기름
0.5g
식용유
1mL
파 대파
4.9g
마늘 깐마늘
0.5g
후추 검은색
0.1g
STEP 1
끓는 물에 식초를 넣고 둥글게 자른 연근을 5분 데친 후 물기를 빼주세요.
STEP 2
소고기는 찬물에 담가 약 20분 정도 핏물을 제거하고 1 cm 크기로 잘라주세요.
STEP 3
마늘은 다져주고 파는 송송 썰어주세요.
STEP 4
그릇에 소고기, 다진 마늘, 참기름, 후춧가루, 간장을 넣고 골고루 버무려주세요.
STEP 5
팬에 식용유를 두르고 연근을 3분 볶다가 양념한 소고기와 파를 넣고 함께 2분 더 볶아주세요.
#피부건강
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