이남훈이비인후전문의
무나물천연소화제반찬
30분 이내쉬워요전기 유아식
이남훈이비인후전문의's 건강 노트
무에는 천연소화제라고 할 수 있는 디아스타제와 아밀라제가 풍부하여 소화가 잘되고 비타민C도 풍부해요. 무나물을 무를 부드럽게 먹을 수 있는 반찬 중 하나이니 아이들에게 만들어주면 좋습니다. 조회수250스크랩9
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알레르기 유발 재료4
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기본재료
무 조선무
22.8g
STEP 1
무는 채썰고 소금으로 살짝 절여준 후 헹구고 물기를 짜주세요.
STEP 2
마늘과 파는 잘게 다져주세요.
STEP 3
참기름을 두른 팬에 다진 마늘과 파를 넣고 볶다가 무를 넣어 5분 볶아주세요.
STEP 4
소금과 간장으로 간을 맞추고 참깨를 넣어주세요.
#비타민C풍부
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