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이남훈이비인후전문의
두부가지죽안토시아닌이 풍부한 죽
1시간 이내쉬워요전기 유아식
이남훈이비인후전문의's 건강 노트
수분이 많고 안토시아닌이 풍부한 가지와 두부로 부드러운 죽을 만들어주세요. 고단백 영양가 높은 식사로 건강을 챙겨주세요.
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기본재료
멥쌀 백미
16.3g
두부
13g
가지 생것
6.5g

STEP 1
깨끗하게 쌀을 씻은 후 10분 이상 불려주세요
STEP 2
가지는 잘게 다지고 두부는 물기를 뺀 후 으깨주세요.
STEP 3
참기름을 두른 냄비에 가지를 넣고 2분 볶아주다가 불린 쌀과 두부, 물을 넣고 15분 끓여준 후 소금과 간장으로 간을 맞춰주세요.
#안토시아닌이풍부

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