웅지
소고기찹쌀미음찹쌀과 소고기를 넣어 철분을 챙긴 영양 미음
30분 이내쉬워요초기 이유식
웅지's 건강 노트
찹쌀과 소고기로 만든 맛도 좋고 영양도 가득한 이유식입니다. 이유식을 시작할 때 아이 변비가 자주 왔었는데, 이 미음을 먹이면 늘 잘 먹어주었어요.조회수626스크랩6
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알레르기 유발 재료1
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이 레시피는 3회분 기준으로작성되었어요
기본재료
소고기 등심
30g
찹쌀 백미
40g
물
320g
STEP 1
소고기 핏물을 키친타월로 살짝 닦아 낸 후 끓는 물에 푹 삶아주세요.
STEP 2
삶은 소고기를 믹서기를 이용해 곱게 갈아주세요.
STEP 3
불린 찹쌀을 믹서기를 이용하여 입자감 없이 곱게 갈아주세요.
STEP 4
물 320g에 곱게 간 찹쌀을 풀어서 녹인 후 가스 불에 올려 끓여주세요.
STEP 5
찹쌀물이 끓어오르면 갈아놓은 소고기를 넣어 3~5분간 중약불로 뭉근하게 끓여주세요.
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