오문연소아청소년과
양파소불고기유아 전기
1시간 이내할만해요전기 유아식
오문연소아청소년과's 건강 노트
영유아기 아이들은 올바른 성장을 위해 꼭 육류나 어류를 통해 양질의 단백질과 철분을 섭취해야 합니다. 영양가 풍부한 소고기에 달콤한 양념을 입혀 아이들에게 주면 좋습니다.조회수683스크랩17
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알레르기 유발 재료3
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기본재료
소고기 안심
39g
양파 생것
13g
당근 뿌리
6.5g
간장 재래
2g
설탕 황설탕
1.3g
파 대파
1.3g
마늘 깐마늘
0.7g
참기름
0.7g
식용유
0.7mL
후추 검은색
0.1g
STEP 1
소고기는 찬물에 담가 약 20분 정도 핏물을 빼고 2 cm 크기로 잘라주세요.
STEP 2
양파와 당근은 깨끗하게 세척 후 1~2 cm 크기로 잘라주세요.
STEP 3
마늘은 다져주고 파는 송송 썰어주세요.
STEP 4
그릇에 소고기, 다진 마늘, 간장, 참기름, 설탕, 후춧가루를 넣고 버무려주세요.
STEP 5
팬에 식용유를 두르고 step 4의 양념한 소고기를 2분 볶다가 소고기가 다 익으면 양파, 당근, 파를 넣어 2분 더 볶아주세요.
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