엄마안나씨
토마토달걀볶음계란과 토마토를 사용한 영양만점 반찬
30분 이내쉬워요중기 이유식
엄마안나씨's 건강 노트
토마토를 처음 먹일 때 살짝 익혀 주면 단맛이 배어나와서 아기들이 더 좋아해요. 부드러운 계란과 같이 먹으면 더 맛있겠죠? 나중에 다른 재료를 함께 넣어 볶음밥을 해도 좋아요.조회수761스크랩14
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기본재료
달걀 생것
3개
토마토 생것
60g
분유 1단계
1스푼
물
40mL
STEP 1
계란 3알을 접시에 담아주세요.
STEP 2
분유와 물을 섞어 40ml의 분유를 타고 계란과 함께 섞어줍니다. 우유를 넣어서 계란을 부드럽게 해주는 방법과 동일해요.
STEP 3
토마토는 60g을 잘게 다져주세요. 껍질을 벗겨도 좋지만 저는 그냥 사용하였어요.
STEP 4
후라이팬을 약한 불에 놓고 토마토를 먼저 살짝 볶아주세요.
STEP 5
볶은 토마토 위로 만들어둔 계란을 넣어주세요.
STEP 6
약한불에서 계속 수저로 저어주면서 바닥에 눌어붙지 않게 해주세요. 계란이 몽글몽글 뭉쳐지면 완성이에요.
STEP 7
다른 토핑들과 함께 반찬으로 내어주세요.
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