쑥쑥맘
쌀오트밀소고기단호박미음6개월아기가 맛있게 먹은 초기이유식 메뉴
1시간 이내쉬워요초기 이유식
쑥쑥맘's 건강 노트
저희 아기는 단맛이 약간 들어가야 이유식을 더 잘 먹더라고요. 쌀,오트밀,소고기를 넣어 영양도 풍부하고 단호박으로 달달한 맛도 넣어주니 아기가 좋아했어요조회수422스크랩7
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이 레시피는 3회분 기준으로작성되었어요
기본재료
흰 쌀
10g
귀리 오트밀
10g
소고기 우둔
30g
호박 단호박
15g
물
250g
STEP 1
쌀은 미리 물에 담가 20분이상 불린 후 체에 받쳐 물기를 빼주고, 오트밀은 10g 계량하여 준비해주세요.
STEP 2
베이킹소다를 푼 물에 단호박을 넣고 잘 씻어준 뒤,위생봉지에 넣어 전자레인지에 5-7분 동안 돌려 익혀주세요.
STEP 3
단호박의 일부분을 조각내어 안쪽 씨부분과 겉껍질을 도려내어주고 작은 조각으로 썰어주세요.
STEP 4
끓는 물 250g에 다진 소고기를 넣어 익혀주시고 체로 건져내어 그릇에 따로 담아주세요. 소고기 끓인 물은 버리지 마시고 그대로 두세요.
STEP 5
물에 불린 쌀과 오트밀, 소고기, 단호박를 믹서기에 넣고 소고기 끓인물 100g을 넣어 갈아주세요.
STEP 6
갈아준 재료를 소고기 끓인 물(150g)이 담긴 냄비에 넣어주고, 센 불에 올려 가장자리에 끓어오를 때까지 주걱으로 저으며 끓여주세요.
STEP 7
냄비 가장자리가 끓어오르면 불을 약하게 줄이고, 주걱으로 저어주다가 점도가 스프정도로 되었을 때 불을 꺼주세요.
STEP 8
각각 세 개의 이유식 용기에 덜어 담아주시면 3일 치의 쌀오트밀소고기단호박미음이 완성됩니다.
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