송누리영양사
두부가지토마토파스타유아 후기
1시간 이내할만해요후기 유아식
송누리영양사's 건강 노트
가지와 토마토는 독특한 색깔을 내는 채소로 피토케미컬이 풍부합니다. 두부에 들어있는 단백질과 함께 비타민, 무기질을 보충해 주세요.조회수235스크랩0
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기본재료
스파게티면 말린것
30g
두부
40g
가지 생것
80g
스파게티 소스 토마토
150g
소금 굵은소금
0.1g
STEP 1
가지는 깨끗하게 세척 후 3 cm 길이로 잘라주세요.
STEP 2
두부는 물기를 제거하고 2 cm 길이로 잘라 팬에 식용유를 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
STEP 3
끓는 물에 소금을 넣고 스파게티 면을 10분간 삶은 후, 물기를 빼주세요(선택한 스파게티 면에 따라 삶는 시간이 달라질 수 있어요.).
STEP 4
팬에 토마토 스파게티 소스와 가지를 넣어 1분 30초 끓여주세요.
STEP 5
삶은 파스타면을 넣고 1분 더 볶은 뒤 그릇으로 옮겨주세요.
STEP 6
구운 두부를 올려 완성해주세요.
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