송누리영양사
감자치즈그라탕유아 전기
1시간 이내할만해요전기 유아식
송누리영양사's 건강 노트
감자는 탄수화물 뿐 아니라 단백질과 비타민, 무기질 등 영양소 구성이 좋은 식품입니다. 칼슘이 풍부한 치즈와 함께 조리하면 맛 뿐만 아니라 영양소 균형이 더 좋아집니다.조회수537스크랩15
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기본재료
감자 생것(수미)
40g
양파 생것
20g
베이컨
20g
버터
5g
마늘 깐마늘
3g
두유 대두
80g
모짜렐라
50g
치즈 체다
20g
STEP 1
감자는 깨끗하게 씻어 20분 삶아 으깨주세요.
STEP 2
베이컨은 1.5 cm크기로 잘라주고 양파는 채썰어주세요.
STEP 3
버터에 다진 마늘, 양파를 넣고 1분 볶다 베이컨을 넣어 2분 더 볶아주세요.
STEP 4
양파와 베이컨이 익으면 두유, 으깬 감자를 넣어 약불로 10분 끓여주세요.
STEP 5
끓인 재료는 그릇에 옮겨 모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 올려 200도 오븐에서 10분 익혀 완성해주세요.
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