서로맘마
시금치감자전비타민 가득 섭취하기 좋은 반찬
30분 이내쉬워요중기 이유식
서로맘마's 건강 노트
쫄깃하고 부드러워서 한 번 맛보고는 손으로 들고 와구와구 먹었던 레시피에요.조회수443스크랩27
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이 레시피는 3회분 기준으로작성되었어요
기본재료
감자 자색
2개
시금치 생것
30g
소금 천일염
1스푼
STEP 1
감자는 삶고, 시금치는 살짝 데쳐 준비해주세요.
STEP 2
감자는 강판에 갈아서 채망 혹은 면보에 걸러 주세요. 거른 감자는 따로 그릇에 담아 주세요. 5분 정도 후 감자 전분이 완전히 가라 앉으면 물은 버려 주세요.
STEP 3
삶은 시금치는 잘게 잘라 전분과 함께 섞어 주세요.
STEP 4
간을 하는 아이라면 소금 한꼬집을 넣어 섞어 주세요. 간을 하지 않는 아이라면 소금 생략 해주세요.
STEP 5
오일을 두른 팬에 감자반죽을 얇게 펴 올린 뒤 중약불에 구워주시면 완성됩니다.
#간단하고쉬운#시금치먹이기좋은#감자#전
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