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별돌고랭
양배추계란부침토스트 안 양배추계란부침을 반찬으로 먹어요.
30분 이내쉬워요전기 유아식
별돌고랭's 건강 노트
양배추 볶음은 잘 먹지 않았는데 계란 부침으로 해주면 잘 먹더라고요. 시금치나 팽이버섯 같이 잘 안 먹는 채소도 이렇게 하면 잘 먹는 레시피 입니다.
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주의해야 할 재료가 있어요
알레르기 유발 재료2
난류
대두

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이 레시피는 1회분 기준으로작성되었어요
기본재료
계란 생것
1
양배추 생것
20g
식용유
1스푼

STEP 1
계란 1개는 가위로 알끈을 잘라 풀어 준비해 주세요.
STEP 2
양배추 심지는 딱딱하니 제외하고 잎 부분만 사용해 주세요. 아이가 먹을 크기로 양배추 20g을 채 썰어 주세요.
STEP 3
풀어둔 계란과 채 썬 양배추를 골고루 섞어주세요. (월령에 따라 소금 한 꼬집을 넣어도 돼요.)
STEP 4
식용유 1스푼을 두르고 약불로 후라이팬을 달군 후, 동그랗게 모양을 잡아 계란 반죽을 올려주세요.
STEP 5
계란 끝 부분이 익어갈 때쯤 뒤집어 구워주세요.
STEP 6
완성 후 알맞은 크기로 잘라 접시에 담아주세요.
#식이섬유많은#간단하고쉬운#양배추

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