베리밥상
태국식볶음누들숙주를 듬뿍 넣은 태국식 볶음 누들
30분 이내쉬워요전기 유아식
베리밥상's 건강 노트
특별한 양념으로 이국적인 맛을 살린 레시피예요. 간장 양념에 질렸을 때 좋은 요리랍니다. 달걀과 쌀국수가 들어가 한 그릇 먹으면 아주 든든해요.조회수193스크랩6
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알레르기 유발 재료6
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기본재료
쌀국수
40g
달걀 생것
1개
양파 생것
10g
당근 뿌리
10g
숙주나물 생것
10g
STEP 1
쌀국수는 따뜻한 물에 20분간 불린 뒤 가위로 짧게 잘라 주세요.
STEP 2
달걀은 풀어놓고 양파, 당근, 숙주는 2cm 길이로 가늘게 잘라 주세요.
STEP 3
팬에 기름을 두르고 풀어놓은 달걀물을 넣은 뒤 중불에 아랫면만 익혀 주세요.
STEP 4
달걀의 윗면이 살짝 덜 익으면 양파, 당근, 숙주를 넣고 주걱으로 부시며 볶아 주세요.
STEP 5
전체 재료가 다 익을 때까지 젓다가 불려둔 쌀국수, 치킨스톡, 굴소스, 간장, 아가베시럽을 넣고 볶아 주세요.
STEP 6
쌀국수가 부드럽게 익고 간이 배이면 불을 끄고 레몬즙과 땅콩가루를 넣은 뒤 뒤섞어요.
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