래빗맘
배추두부당근죽달큰한 배추와 두부, 당근으로 맛있는 한끼
30분 이내쉬워요중기 이유식
래빗맘's 건강 노트
생후 7개월부터 먹을 수 있는 배추와 당근을 이용하여 만든 이유식이에요.더욱 풍부해진 식감과 깊고 다양한 맛을 죽 한그릇에 담아보았어요.조회수216스크랩2
이 레시피를 따라해보세요
주의해야 할 재료가 있어요
알레르기 유발 재료1
로그인하면 우리아이 맞춤 정보를 볼 수 있어요
이 레시피는 3회분 기준으로작성되었어요
기본재료
멥쌀 백미
90g
배추 가을 재배
60g
두부
60g
당근 뿌리
40g
물
450mL
STEP 1
불린 멥쌀 90g과 배추잎 60g, 두부 60g, 당근 30g, 물 450ml를 준비합니다.
STEP 2
배추는 잎과 대를 분리한 뒤, 부드러운 잎사귀 부분을 잘 씻은 뒤 3mm 두께로 다져줍니다.
STEP 3
당근도 3mm 두께로 다져줍니다.
STEP 4
두부는 칼등으로 으깨어 준비합니다.
STEP 5
불린 쌀에 물 300ml정도를 넣고 믹서기로 10초정도 갈아줍니다.
STEP 6
냄비에 물 150ml정도를 넣은 뒤 당근을 약 5분간 중약불로 끓여줍니다.
STEP 7
5분간 끓인 당근에 배추와 쌀물을 넣고 함께 약 5-7분정도 충분히 저어가며 끓여줍니다.
STEP 8
마지막에 으깬 두부를 넣고 약 1-2분간 가열한 뒤 이유식 용기에 소분합니다.
#식이섬유많은#풍부한맛#다양한식감
이 레시피 어땠나요?
아이취향0
맛이훌륭0
조리쉬움0
영양풍부0
중기 이유식, 이런 레시피는 어때요?