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라이프기획자
시금치토마토프리타타겉은 탄탄 속은 촉촉한 영양 반찬
1시간 이내쉬워요후기 이유식
라이프기획자's 건강 노트
식재료 궁합이 좋은 달걀, 시금치, 토마토로 만든 이탈리아식 오믈렛이에요. 특히 시금치는 영양분이 풍부해 돌 전 아기 반찬으로도 손색이 없지요.
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주의해야 할 재료가 있어요
알레르기 유발 재료3
토마토
우유
난류

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이 레시피는 2회분 기준으로작성되었어요
기본재료
시금치 생것
70g
토마토 생것
50g
상하치즈 유기농 아기치즈
1
달걀 생것
2

STEP 1
깨끗이 씻은 시금치를 끓는 물에 20초간 데쳐 찬물에 헹군 후, 물기를 꼭 짜주세요.
STEP 2
물기를 짠 시금치를 잘게 다져주세요.
STEP 3
볼에 달걀을 넣고, 포크로 저어 풀어주세요.
STEP 4
달걀물에 다진 시금치와 손으로 작게 찢은 치즈를 넣고, 포크로 저어골고루 섞어주세요.
STEP 5
중간 크기의 머핀 틀에 달걀물을 반쯤 붓고, 0.5cm 두께로 썬 토마토를 살짝 얹어주세요.
STEP 6
170℃로 예열된 오븐에서 20분간 구워주세요.
STEP 7
구운 후 머핀 틀을 빼고 그릇에 담아주세요.
#궁합좋은#촉촉한#부드러운#달걀찜#핑거푸드

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