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권기연정형외과전문의
우유푸딩뼈건강에좋은간식
30분 이내쉬워요전기 유아식
권기연정형외과전문의's 건강 노트
칼슘과 인의 비율이 1:1로 들어 있어 체내 칼슘의 흡수율이 높은 식품은 우유 입니다. 달걀과 함께 건강 간식 만들어주세요.
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알레르기 유발 재료2
우유
난류

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기본재료
달걀 생것
30g
우유
75g
설탕 가루
3g

STEP 1
달걀은 흰자와 노른자를 잘 섞어 달걀물을 준비해주세요.
STEP 2
냄비에 우유와 설탕을 넣고 중불에서 끓어오르기 전까지 끓여주세요.
STEP 3
끓은 우유는 볼로 옮겨 달걀물을 조금씩 넣으며 섞어주세요.
STEP 4
우유와 달걀이 섞인 푸딩 물은 그릇에 넣고 면보를 덮어 주세요
STEP 5
찜기에 넣고 20분 쪄서 완성해주세요.
#칼슘흡수율이좋음

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